La Maremma in tavola. Luoghi, storie e ricette tra terra e mare. I vini Doc della Maremma
Aska Edizioni (2012)
9788875421793
12,00 €
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Con questo volume visitiamo una parte molto interessante e affascinante della Toscana: la Maremma. Nel nostro viaggio ideale incontreremo le pievi, i castelli, i borghi fortificati e le torri di avvistamento. Un itinerario gastronomico in 24 località con 90 ricette tradizionali.